果物 干し柿の作り方と時期は？干し柿の結び方やカビ対策や保存方法は？
干し柿が大好きで毎年３００個位の渋柿を収穫して作り方は1日がかりで手作業で皮をむいて庭先で吊して干し柿にしています。収穫する時期は柿が赤くなった10月下旬～11月上旬でカビ対策としては天気を予報みて晴天が続く日で天日干した柿は一定期間後は冷...
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野菜 ほうれん草の水やり頻度は？種を蒔いたら朝夕の毎日？
秋まきのほうれん草の水やりの頻度は種まきをしたら芽が出るまでは天気の良い日の午前中だけやっています。
野菜 玉ねぎ苗の植え方で間隔や時期と深さは？玉ねぎ苗の水やりは？
玉ねぎ苗の植え方と、その間隔と深さについては動画でもご覧いただけますが、植え方としては手だけで押しこんで植えてますし間隔は穴あきのマルチを利用しています。植え付けの深さは深植えには注意しましょう。
果物 柿の木の葉が病気なの？葉っぱが斑点模様で実も落ちる！
柿の木の葉っぱが落ちるし、せっかく大きくなった柿の実も落ちているのが気になっていました。円星落葉病だとわかりました、９月の初め頃から症状が出てきて葉っぱと実も落ち始めていました。実はなんの病気か初めは疑ってもいませんでしたがやたらと実が落ち...
野菜 さつまいもの紅あずま収穫時期の見極めは葉っぱが枯れ始めなの？
さつまいもの収穫時期はいつなんだろうと苗を植えたあとは、気になる点だと思っています、収穫時期の見極めは葉っぱが枯れ始めたら収穫しています。概ね結論としては９月頃から霜が降りる前には収穫しましょう！ご当地は長野県ですが、例年10月初旬の収穫で...
野菜 白菜直播きで種まきの時期と方法は？栽培で間引きは？
白菜は直播きでやっています、その種まきの時期は８月のお盆過ぎで涼しくなってから９月初旬だと思っています。当地の長野県は中間地ですので毎年、我が家庭菜園ではお盆過ぎの20日から下旬が種まきの時期として取り組んでいます。もし温度計があって見れる...
野菜 二十日大根の間引きと土寄せをした！実割れで2回目の挑戦とは？
二十日大根は初めての家庭菜園でも簡単に作れる話を聞いたので栽培してみました。そしてタネを蒔いてから収穫も二十日大根の名前のごとく１ヶ月そこそこで取れるとも聞きていました。６月の中旬に畑に種まきをして本当におおむね１ヶ月で収穫ができましので、...
野菜 きゅうりは放任栽培でいいの？根元から５節までの脇芽どうする！
キュウリ苗をホームセンターから買ってきて５本位植えている家庭菜園での栽培です。キュウリの完全なる放任栽培をやめて根元から５節までの子ずる（脇芽）を手で摘みとりました。今までは苗を植えっぱなしでの栽培でしたが少しばやりは家庭菜園であっても収穫...
病害・害虫・害鳥 きゅうりの葉っぱが虫に食われて無くなった！退治した虫とは？
芽が出てまもないきゅうりの若葉が虫に食われて無くなってきた。中にはもう葉っぱすらなく苗の茎だけになってしまったものもあるよ～。ついに見つけた我が家庭菜園で退治した虫とは意外やダンゴムシだった。最初から畑にきゅうりを直播きしているので芽が出て...
野菜 ほうれん草の種まきのやり方は 簡単な畝作りでもいいの？
ほうれん草の種まきは簡単に畝をつくって、そこに直播きでやっています。春先にはほうれん草の種まきをしますが、今年は冬菜を収穫した畑をすぐに耕して簡単に畝を作って種まきをやってみました。畑に余裕があれば冬菜を取ったあとでなくても別な空いている所...