ゆうがの楽々家庭菜園　

玉ねぎを収穫したあと、「この畑、次は何を植えよう？」と迷っていませんか？結論からお伝えすると、玉ねぎのあとは夏野菜との相性がとても良く、トマトやオクラなどが育てやすいです。ただし、同じ仲間のネギ類などは避けたほうが安心です。この記事では、初...

ベビーリーフは、切り方とその後の育て方を少し意識するだけで、2〜3回ほど繰り返し収穫できます。「一度きりで終わり？」と思われがちですが、実はコツさえ押さえれば長く楽しめる、とても優秀なお野菜なんです。この記事では、初心者さんでも分かりやすい...

トマトの収穫が終わると、「このあと何を植えたらいいの？」と迷いますよね。せっかく大切に育てた畑だからこそ、次も元気に育ってほしい…そんな気持ちになる方も多いのではないでしょうか。結論からお伝えすると、トマトの後作には“秋冬野菜”がとても相性...

家庭菜園をこれから始める方は、まず「万能タイプの緩効性肥料」からスタートするのがおすすめです。・最初の元肥もとごえには → ゆっくり長く効く粒状肥料・追肥には → 薄めて使える液体肥料・実もの野菜には → リン酸多めタイプ・有機派なら → ...

ネギの土寄せって、「どこまでやればいいの？」「深くかぶせすぎたらダメ？」と迷ってしまいますよね。結論からお伝えすると、ネギの土寄せは“少しずつ・回数を分けて”が基本です。首元を一気に深く埋めるのではなく、生長に合わせて段階的に土を寄せていく...

山蕗 水蕗 違いを先に結論から言うと、「空洞があるのが水蕗」「中が詰まっていて香りが強いのが山蕗」です。さらに、山蕗は苦味や香りが強く、きゃらぶき向き。水蕗はやわらかく、煮物や和え物向きという違いがあります。ただ、見た目がかなり似ているので...

きゅうりが曲がってしまうと、「育て方を間違えたのかな？」と心配になりますよね。でも安心してください。家庭菜園でできる曲がりの多くは、・水分不足（または水分のムラ）・実をつけすぎによる株の疲れこの2つが主な原因です。つまり、ほとんどの場合はち...

きゅうりの支柱は、合掌式で立てるのがかなりおすすめです。理由はシンプルで、「風に強い・育てやすい・収穫しやすい」の3つが揃っているからなんですよね。特に家庭菜園では、途中で支柱が倒れたり、つるが絡まって管理しにくくなるケースがかなり多いです...

ゴーヤの種まきは、「水につけ方」と「温度管理」を正しく行うだけで、発芽率がかなり変わります。特に、種の尖った部分を少しカットしてから、キッチンペーパーで湿らせ管理すると、初心者でも発芽しやすくなります。ただし、水につけすぎると腐ったり、気温...