日照時間

山梨県民は堅い桃を皮ごと食べるとテレビ番組でみました。産地ですから収穫した直後に食べるのが本来の食べ方なのでしょか？その方が甘くて美味しいのかなそんな訳で甘くなる理由を調べてみました。山梨県の桃は全国一の収穫量で桃が甘くなる理由の一つが日照...