大根

寒い季節を乗り越え、春まで大根を新鮮に保つ伝統的な方法として、土に埋めて保存する手法があります。自家で大量に収穫したり、多くの大根を入手した際に役立つこの方法は、適切な手順を踏まないと難しいかもしれませんが、長期保存が可能となります。ここで...

大根の栽培は毎年9月の初旬にだけ種まきをして収穫は11月の下旬には収穫となっています、大根の種はホームセンターから総太り大根の略称「さい」の品種ですね。栽培の場所は毎年ほぼ同じ場所に種をまいていますし連作は問題無いと思っています、収穫の本数...