男爵イモ

家庭料理の定番であるカレーライス。中でも、ホクホクとした食感が特徴の男爵いもを使ったカレーは、どこか懐かしさを感じる味わいです。男爵いもは煮崩れしやすいですが、その分ルーに溶け込んでまろやかな味わいを生み出します。本記事では、男爵いもを使っ...