ニンニク

農学博士、木嶋利男氏の栽培方法は、にんにくの種球の薄皮を剥いで植える方法です。この方法により、病害虫の予防と収穫量の向上が期待できると知りました。ニンニクを植える際、薄皮を剥くかどうかで迷うことがありますが、この方法では薄皮を剥いで植えるこ...

ニンニクに「さび病」という病気が出た場合の対処法を説明します。さび病は、ニンニクの葉に黄色やオレンジの小さな粉みたいな斑点が現れる病気です。この斑点が出ると、ニンニクはうまく育たなくなります。そのため、病気が始まったらすぐに対策を取ることが...

ニンニクを収穫するベストなタイミングを見つけるには、ニンニクの葉っぱの様子をよく観察することが大切です。ニンニクが育つ場所や天気によっても変わるけれど、一般的には、葉っぱが黄色くなって、地上の葉の半分くらいが枯れたら収穫のサインと言えます。...